"Pâte à Pizza"

    

Ingrédients

• 500 g de farine

• 3 cc de sel

• 200 ml d'eau tiède

• 1 cc de sucre

• 2 sachets de levure de boulangerie déshydratée

• 4 cs d'huile d'olive

Préparation

Dans un saladier mettre la farine + 3 cc sel mélangez.

Dans un bol mettre de l'eau tiède + 1 cc de sucre + la levure.

Rajoutez l'huile d'olive au mélange farine et sel et ajoutez le mélange eau + levure.

Suivant la consistance de la pâte rajoutez de l'eau...

Bien travailler la pâte (mais pas trop qd même), je sais c'est dur mais vous aurez de beaux "biscottos" ! si vous n'avez pas le courage vous pouvez utiliser votre robot préféré !