"Gâteau roulé"

La confiture de myrtilles mes enfants adorent et quoi de mieux qu'un gâteau roulé pour la déguster......

    

Ingrédients

- 5 oeufs

- 100 g de farine

- 100 g de sucre

Préparation

Mélanger les jaunes et le sucre. Faire mousser et ajouter la farine tamisée.

Montez les blancs en neige et les ajouter à la préparation ci-dessus.

Mettre dans une plaque beurrée et sulfurisée.

Démoulez sur un torchon humide, l'enrouler. Ensuite le garnir de confiture de votre choix, nutella, crème pâtissière...

Comments

[ptikeurs]

Il est excellent on a pas pu s'empêcher de le goûter ce soir !

[Catherine]

il est bien joli !
vous avez du vous régaler
bisous