"Douceurs sablées aux myrtilles"

Ingrédients :

- 200 g de mascarpone

- 150 g de myrtilles

- 60 g de sucre

- Quelques myrtilles pour la déco

Préparation :

Garnir des moules à muffins (ou à tartelettes) de pâte sablée (ou pâte sucrée), tapissez les de papier sulfurisé et lestez de haricots secs. Faire cuire à blanc pendant 20 min au four préchauffé à 180°.

Mixez 200 g de mascarpone avec 150 g de myrtilles et 60 g de sucre.

 Garnissez les fonds de tarte, parsemez de myrtilles et poudrez de sucre glace.

 Et voilà mon Tibo ! qui avec un reste de pâte a fait

un joli petit "Suisse"(gâteau sec de la Drôme) !!!