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 Ingrédients :

 - de la pâte sucrée  (ou 1 rouleau de pâte feuilletée)

 - des abricots frais (ou 1 boîte d'abricots au sirop)

 - 1 petite brique de crème semi-épaisse

 - 2 c. à soupe de vergeoise (à votre goût vous pouvez en rajouter)

 - 3 jaunes d’œufs

 - un peu d'amandes effilées (facultatif)

 Préparation :

 Etalez la pâte sucrée (ou feuilletée) dans un moule.

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Disposez les abricots (si au sirop bien les égouttés) sur la pâte.

 

Mélangez les jaunes d’œufs avec la vergeoise, ajoutez la crème, versez sur les abricots, saupoudrez d'amandes effilées.                 DSC01030-ph