"Gâteau au yaourt et aux fruits"

Ingrédients

1 yaourt

1 petite compote

une pomme (+ une poire)

2 pots de farine

2 pots de sucre

1/2 pot d'huile végétale

1/2 sachet de levure (facultatif)

Rhum ou fleur d'oranger...

3 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Versez dans un saladier le yaourt et la compote.

Versez la farine, le sucre, l'huile et les 3 oeufs. Ajoutez le rhum (ou la fleur d'oranger...).

Coupez la pomme (et la poire) en cube et versez les dans le saladier.

Mettre le four en marche th.6-7 (200/220°).

Mélangez les ingrédients. Beurrez le moule et versez-y la pâte.

Mettre au four pendant 30 min. Faire refroidir et dégustez.