dimanche 10 octobre 2010

"Pâte à tarte sucrée"

Pâte à tarte sucrée de ma maman : Battre en mousse 100 g de sucre et 1 oeuf Rajouter 125 g de beurre fondu, 250 g de farine tamisée et 1/2 sachet de levure Mélanger et faire une boule (rajouter un peu de farine si votre pâte est un peu collante)
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jeudi 17 décembre 2009

"Pâte à Pizza"

     Ingrédients 500 g de farine 3 cc de sel 200 ml d'eau tiède 1 cc de sucre 2 sachets de levure de boulangerie déshydratée 4 cs d'huile d'olive Préparation Dans un saladier mettre la farine + 3 cc sel mélangez. Dans un bol mettre de l'eau tiède + 1 cc de sucre + la levure. Rajoutez l'huile d'olive au mélange farine et sel et ajoutez le mélange eau + levure. Suivant la consistance de la pâte rajoutez de l'eau... Bien travailler la pâte (mais pas trop qd même), je sais c'est... [Lire la suite]
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