"Sophie cuisine avec ses loulous"

14 novembre 2010

"Purée façon "grand chef" "

Ingrédients : Pommes de terre : 600 g Lait : 10 cl Beurre : 450 g Sel : quelques pincées Préparation : Eplucher les pommes de terre, les couper en cubes de 3 cm environ et les rincer sous l'eau froide pour retirer l'amidon. Les déposer dans une casserole...

Posté par Ptikeurs à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Purée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2010

"Blanquette de veau rapide"

Préparation : 15 min Cuisson : 2h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de veau - 1 cc de fond de volaille - 1 cc de bouillon aux légumes - 2 ou 3 carottes - 1 gros oignon - 1 boîte de champignons (coupés) - 1 pot de crème fraîche - farine - 25 cl de...

Posté par Ptikeurs à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanquette, veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2010

"Pasta al forno" ou Pâtes au four

Une recette de pâtes pour mes invités ce soir ! Donc au repas ce soir : Pâtes au four, focaccia, charcuterie et fromage italien...et muffins chocolat Ingrédients : Pour 8 pers:- 1 kg de pennes rigate - 700 gr de viande hachée - 2 bouteille de sauce tomate...

Posté par Ptikeurs à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce tomate, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2010

"Poulet, fromage crémeux et pomme de terre"

Pas trop envie de cuisiner ce soir ! Ce matin j'ai sorti du congélateur des escalopes de poulet dont je ne savais pas trop quoi faire. J'ai donc improvisé un repas en rajoutant des pommes de terre qu'il me restait, du fromage crémeux et de la crème. Je...

Posté par Ptikeurs à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poulet, Fromage crémeux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2010

"Poulet sauce fromage blanc et moutarde"

Tout est dans le titre !

Posté par Ptikeurs à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, Poulet, fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2010

"Panzerotti"

Des panzerotti comme en Italie ! Pâte à pain, sauce tomate, jambon, mortadelle et tresse italienne....

Posté par Ptikeurs à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, mortadelle, pâte à pain, sauce tomate, tresse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3