4 décembre 2010
"Crèmes brûlées"
Ingrédients : - ½ litre de crème liquide- 15 cl de lait- 10 jaunes d'œufs- 100 g de sucre- 1 gousse de vanille- Cassonade Recette : - Préchauffer le four à 100° - Faire bouillir la crème et le lait - Séparer les jaunes des blancs d'œufs - Blanchir les...