Ingrédients : 250 g de riz rond 200 g de foies de volailles 1 échalote 1 tomate 50 g de parmesan 1 tablette de bouillon de volaille 1/2 verre de vin blanc 40 cl d'eau chaude 2 c à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Préparation : Pelez et émincez l'échalote....