samedi 14 mai 2011

"Douceurs sablées aux myrtilles"

Ingrédients : - 200 g de mascarpone - 150 g de myrtilles - 60 g de sucre - Quelques myrtilles pour la déco Préparation : Garnir des moules à muffins (ou à tartelettes) de pâte sablée (ou pâte sucrée), tapissez les de papier sulfurisé et lestez de haricots secs. Faire cuire à blanc pendant 20 min au four préchauffé à 180°. Mixez 200 g de mascarpone avec 150 g de myrtilles et 60 g de sucre.  Garnissez les fonds de tarte, parsemez de myrtilles et poudrez de sucre glace.  Et voilà mon Tibo ! qui avec un... [Lire la suite]
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samedi 26 février 2011

"Verrine Fraises, mascarpone chantilly et speculoos"

Une petite envie de fraises (pas vraiment encore de saison)................et non je ne suis pas enceinte !! quoiqu'en ce moment on pourrait croire ! hi hi....avec toutes ces recettes testées pour mon blog il faut dire que j'ai un peu de mal avec le régime...! bon c'est pas bien grave il faut savoir se faire plaisir ! on a qu'une vie !! profitez-en ! Ingrédients : - Fraises (1 barquette) - Mascarpone - Chantilly au siphon - Sucre glace - Speculoos (ou palets breton...)   Préparation : Écrasez en fine poudre les... [Lire la suite]
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dimanche 18 juillet 2010

"Le Monstre"

Mon petit monstre à moi ! On t'aime mon amour ! 6 ans de bonheur avec toi mon pti coeur... Génoise fourée d'un mélange nutella, mascarpone, recouvert de pâte à sucre colorée....
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