21 décembre 2010
"Croissants et pains au chocolat"
INGREDIENTS pour huit beaux croissants (ou comme moi des minis croissants et pains au chocolat) Pâte feuilletée levée - 250 gr de farine tamisée - 12 gr de levure fraîche - 30 gr de beurre mou - 140 gr de lait entier - 35 gr de sucre semoule - 5 gr de...