Ingrédients : - 1 ou 2 pommes Gala selon la grosseur - 4 cuillères à soupe de sucre cassonade - 50 cl de lait - 3 oeufs - calvados (ou rhum…) - vanille Préparation : Peler la pomme et la découper en petits dés.Dans une poêle, avec une noix de beurre,...

Ingrédients : - de la Pâte à tarte sucrée Appareil à crème pour 2 tartes - 3 oeufs - 70 g de sucre - 1/4 L de lait - 1/4 L de crème - 5 cl de Rhum ou du calvados (facultatif) Préparation : Foncer le moule à tarte avec la pâte. Mélanger les oeufs et le...