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"Sophie cuisine avec ses loulous"
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10 mai 2013

"Gâteau renversé à l'ananas"

"Gâteau renversé à l'ananas"
Ingrédients : 1 petite boîte d’ananas 125 g de beurre 50 g de cassonade 100 g de sucre semoule 2 œufs 1 gousse de vanille 100 g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation : Malaxez 50 g de beurre avec la cassonade pour obtenir une crème. Etalez-la...
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9 mai 2013

"Spaghettis aux fruits de mer"

"Spaghettis aux fruits de mer"
Ingrédients : - Spaghettis - Huile d'olive - 2 échalotes - Ail - 400 g de Fruits de mer congelés La recette : Faire cuire les pâtes al dente dans une casserole d'eau bouillante. Dans une casserole, mettre l'huile d'olive et faire suer 2 échalotes. Ajouter...
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Tags: fruits de mer,  spaghettis

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8 mai 2013

"Rôti de porc au reblochon"

"Rôti de porc au reblochon"
Ingrédients : 1 rôti de porc Huile d'olive Sel / Poivre 1 reblochon du jambon Préparation : Couper des tranches de reblochon, enlever la croûte. Dans une cocotte mettre de l'huile d'olive et faire revenir le rôti sur chaque face afin de créer une péllicule...
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7 mai 2013

"Les Madeleines au chocolat de Cyril Lignac"

"Les Madeleines au chocolat de Cyril Lignac"
Pour 25 à 30 madeleines Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : . 125g de beurre (+ 1 noix pour les moules) . 3 oeufs extra-frais . 150g de sucre . 140g de farine + 1 c à c pour les moules . 1 càc de levure chimique . extrait de vanille ....
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Tags: Madeleines

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6 mai 2013

"Tempura"

"Tempura"
Ingrédients : 135 g de farine 35 g de maïzena 1 c à café de de bicarbonate de soude ou 1/2 sachet de levure Sel 1 oeuf Eau gazeuse Préparation : La pâte ne doit pas être trop liquide. Trempez les crevettes, légumes ou autres dans la pâte et hop dans votre...
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