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 Ingrédients:

  • 135 g de farine
  • 35 g de maïzena
  • 1 c à café de de bicarbonate de soude ou 1/2 sachet de levure
  • Sel
  • 1 oeuf
  • Eau gazeuse

Préparation :

La pâte ne doit pas être trop liquide.

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 Trempez les crevettes, légumes ou autres dans la pâte et hop dans votre friteuse.

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Vous obtiendrez de jolis beignets bien gonflés.