Spécialité de la Drôme ce gâteau sec mais moelleux est excellent avec un bon café.... Ingrédients - 500 g de farine - 100 g de beurre mou (voir fondu) - 150 g de sucre - 1 pincée de sel - 1/2 paquet de levure - 3 oeufs Préparation Mélanger dans l'ordre...

Pâte brisée, caramel et chocolat au lait... Revisitée par Christophe FELDER (Elle à Table du mois de Mars) Pour 4 à 6 pers Ingrédients 175 g de farine 4 cs de sucre roux 125 g + 55 g de beurre 40 cl de lait concentré sucré + 20 cl non sucré 150 g de chocolat...

"The recette" !! la véritable recette Américaine ! D'excellents Cookies ! Pour 24 à 36 cookies suivant leur grosseur Ingrédients 350 g de farine 1 c à thé de bicarbonate de sodium 1 c à thé de sel 250 g de beurre ramolli 150 g de sucre 120 g de sucre...