25 octobre 2010
"Crêpes"
Le froid arrive doucement sur Grenoble, après-midi cinéma avec les enfants et soirée crêpes...
Recette pour 15/20 crêpes
250 g de farine
1/2 sachet de levure
60 g de sucre (facultatif)
1 pincée de sel
4 oeufs
1/4 de litre de lait
3 CS d'huile
(rhum)
Préparation
Mélanger la farine, la levure, le sel, les oeufs et l'huile.
Ajoute peu à peu le lait, (le rhum)
La pâte doit être lisse
1h de repos
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