Depuis le temps que je voulais essayer cette recette, c'est fait ! et pour moi il était vraiment réussi Préparation : 15min Repos : 1h45 Cuisson : 40 min Pour 1 grosse brioche et 6 individuelles Ingrédients : -500 g de farine -80 g de beurre -3 jaunes...

Pour 6-8 personnes Préparation : 30min - Cuisson : 25 à 30min Ingrédients : *Pour la pâte : -280g de farine -2 œufs -100ml de lait -15g de levure fraîche -80g de beurre -1/2 cc de sel *Pour la garniture : -1 œuf -60g de crème fraîche épaisse -80g de vergeoise...

Une bonne tropézienne bien crémeuse... Pour 10 personnes Préparation : 30min Cuisson : 30min Ingrédients : Pour la brioche (en MAP) -125ml de lait -2CS d’eau de fleur d’oranger -50g de sucre -1 œuf -1cc de sel -75g de beurre -300g de farine -1cc de levure...