&quot;Sophie cuisine avec ses loulous&quot;

13 octobre 2010

"Gâteau Dinausore" - Tibo 4 ans

Pour l'anniversaire de mon petit Tibo qui a 4 ans aujourd'hui Savarin au chocolat : 4 oeufs 50 g de beurre 100 g de chocolat 50 g de farine 50 g de maïzena 150 g de sucre 1 sachet de levure Préparation : Mélanger 3 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier avec...

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Tags: Savarin au chocolat

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10 octobre 2010

"Pâte à tarte sucrée"

Pâte à tarte sucrée de ma maman : Battre en mousse 100 g de sucre et 1 oeuf Rajouter 125 g de beurre fondu, 250 g de farine tamisée et 1/2 sachet de levure Mélanger et faire une boule (rajouter un peu de farine si votre pâte est un peu collante)

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Tags: Pâte à tarte sucrée

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3 octobre 2010

"Tarte aux quetsches"

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Tags: Tartes

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18 juillet 2010

"Le Monstre"

Mon petit monstre à moi ! On t'aime mon amour ! 6 ans de bonheur avec toi mon pti coeur... Génoise fourée d'un mélange nutella, mascarpone, recouvert de pâte à sucre colorée....

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Tags: Monstre, génoise, mascarpone, nutella

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8 juillet 2010

"Mon gâteau d'anniversaire"

Pour mes .... ans ! Génoise fourrée d'une crème mousseline, fruits au sirop, imbibée de rhum et sirop de fruits

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Tags: crème mousseline, fruits au sirop

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1 juillet 2010

"La chenille"

Mon grand aura 6 ans le 18/07, mais il fallait bien fêter cet "évènement" avec les copains d'école ! après avoir "négocié" avec lui le choix du gâteau et du fourrage j'ai trouvé l'idée de la chenille très sympa ! Et voilà le résultat un gâteau roulé au...

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Tags: Gâteau roulé au nutella, chenille

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28 juin 2010

"Tarte aux brocolis"

Ingrédients :- 1 fond de pâte feuilletée- 400 g de brocolis - 2 ou 3 tranches de jambon cuit ou lardons- 3 oeufs- 20 cl de crème fraîche- 30 cl de lait (ou 20 cl)- emmental rapé- sel et poivre Disposer les bouquets de brocolis sur le fond de pâte feuilletée...

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Tags: Tartes, brocolis

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11 juin 2010

"Mini tartes aux fraises"

Pour Hugo Pour Tibo Hugo et Tibo dégustent leurs tartes Pour papa et ses copains

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Tags: fraises, Tartes

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6 juin 2010

"Tarte aux fraises"

Cette année les fraisiers sont généreux et nous donnent de magnifiques fraises... Pâte à tarte sucrée maison, crème pâtissière et fraises du jardin...

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Tags: fraises, Tartes, crème pâtissière

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6 juin 2010

"Flan à la vanille"

Pour mon petit déjeuner de demain une envie de flan vanille !

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Tags: flan, vanille

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