750 grammes
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"Sophie cuisine avec ses loulous"
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galette des rois
24 janvier 2012

"Galette des rois à la frangipane"

"Galette des rois à la frangipane"
Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées de 16cm de diamètre - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 2 œufs + 1 jaune d’œuf avec une pointe de sel - 100 g de poudre d’amandes - 10 g de farine - 100 g de crème pâtissière (facultatif mais je trouve que ça allège...
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