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27 mai 2010
"Panzerotti"
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Des panzerotti comme en Italie ! Pâte à pain, sauce tomate, jambon, mortadelle et tresse italienne....
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16 mai 2010
"Courgettes farcies au boulghour"
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Une envie de légèreté.... Cougettes vapeur farcies au boulghour (cuit dans du lait écrémé), mélange d'échalotes, bacon, champignons et persil du jardin. On va se régaler !
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15 mai 2010
"Les pâtes de fruits"
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Un essai que j'avais envie de faire depuis longtemps pour mes loulous qui adorent les pâtes de fruits et la myrtille....N'est-ce pas Hugo...!?! Recette de Caro (blog:http://cajoline33.canalblog.com)
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15 mai 2010
"Gâteau roulé"
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La confiture de myrtilles mes enfants adorent et quoi de mieux qu'un gâteau roulé pour la déguster...... Ingrédients - 5 oeufs - 100 g de farine - 100 g de sucre Préparation Mélanger les jaunes et le sucre. Faire mousser et ajouter la farine tamisée....
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14 mai 2010
"Feuilleté épinard/chèvre"
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Il faut essayer différentes façon d'accomoder les plats pour les enfants !! voila pourquoi l'idée du feuilleté !
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13 mai 2010
"Tarte épinards, chèvre et mozzarella"
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Ingrédients - 1 pâte feuilletée - 1 bocal d'épinard - de la crème - du chèvre - de la mozzarella Préparation Faire revenir les épinards dans un peu d'huile d'olive et un petit morceau de beurre. Rajouter un peu de crème. Les mettre sur la pâte feuilletée,...
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12 mai 2010
"Pâte à sucre aux chamallows"
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Un exemple de ce que l'on peut faire avec de la pâte à sucre. La pâte à sucre sert à couvrir les gâteaux, faire des sujets en sucre etc... Ingrédients variables en fonction de la quantité que vous souhaitez - 50 grammes de chamallows - 2 à 3 cuillères...
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4 mai 2010
"Tartelette aux fraises"
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Ingrédients - 2 Feuilles filo (coupées en 4) - Petits suisse - Fraises - Sucre Préparation Mélanger les petits suisse et le sucre, rajoutez les fraises coupées en morceaux. Mettre 2 morceaux de feuilles filo dans un petit moule à tartelette et recouvrir...
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1 mai 2010
"Le Suisse de Papy Jean-Pierre"
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Spécialité de la Drôme ce gâteau sec mais moelleux est excellent avec un bon café.... Ingrédients - 500 g de farine - 100 g de beurre mou (voir fondu) - 150 g de sucre - 1 pincée de sel - 1/2 paquet de levure - 3 oeufs Préparation Mélanger dans l'ordre...
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