750 grammes
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"Sophie cuisine avec ses loulous"

"Sophie cuisine avec ses loulous"
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23 décembre 2012

"Cake Psychédélique"

"Cake Psychédélique"
Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Ingrédients 300 g de farine 175 g de sucre 175 g de beurre fondu 1 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 4 oeufs Préparation : Mélanger tous les ingrédients en les ajoutant au fur et à mesure en fouettant bien....
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22 décembre 2012

"Roses des Sables"

"Roses des Sables"
Ingrédients : - 150 g à 200 g de corn flakes (en rajouter si nécessaire) - 200 g de végétaline - 250 g de chocolat - 200 g de sucre glace Préparation : Mettre la végétaline à fondre à feu doux. Ajoutez le chocolat. Une fois que le chocolat fondu rajoutez...
2 décembre 2012

"Gratin Dauphinois"

"Gratin Dauphinois"
Ingrédients : - 1,5 kg. de pommes de terre- 100 g. de beurre- 5 g. d'ail- 3 dl. de crème- 1 lit. de lait- Sel, poivre- Muscade Recette : - Eplucher les pommes de terre, les laver, les émincer (rondelles assez fines), ne pas les passer sous l'eau après...
9 juin 2012

"Cake aux cerises"

"Cake aux cerises"
Ingrédients : 400 à 500 g de cerises 170 g de beurre mou 130 g de sucre 250 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre le beurre en pommade. Ajouter les œufs un à un, la farine,...
18 avril 2012

"Riz au lait au caramel au beurre salé"

"Riz au lait au caramel au beurre salé"
Préparation : 5 mn Cuisson : 40 mn Pour 5 personnes Ingrédients : -60 cl de lait entier -20 cl de crème liquide entière -75 g de sucre en poudre -1 gousse de vanille (ou vanille liquide) -80 g de riz rond -Caramel au beurre salé Préparation : -Portez...
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16 avril 2012

"Gaufres de Cyril Lignac"

"Gaufres de Cyril Lignac"
Pour 4 personnes Ingrédients - 250 g de farine - 1 sachet de levure chimique (10 g) - 40 g de sucre - 2 oeufs - 50 cl de lait - 100 g de beurre fondu - 1 pincée de sel Préparation Mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les oeufs battus et...
15 avril 2012

"Pain Maison aux olives et pain nature"

"Pain Maison aux olives et pain nature"
Ingrédients pour la pâte à pain : - 500 g de farine - 3 c à c de sel - 1 c à c de sucre - 250 ml d'eau tiède - 2 sachets de levure de boulanger désydratée - 4 c à s d'huile d'olive - Olives, jambon, gruèyre........... Préparation : Dans le bol du robot...
13 avril 2012

"Encornets sautés à la persillade"

"Encornets sautés à la persillade"
Préparation : 5 min Cuisson : 8 à 10 min Ingrédients (pour 5 personnes) : - 1 kg de lamelles d'encornets frais (ou surgelés) - 2 gousses d'ail, huile d'olive - Persil - 25 cl de crème Préparation : Plonger les lamelles d'encornet dans de l'eau bouillante...
24 janvier 2012

"Galette des rois à la frangipane"

"Galette des rois à la frangipane"
Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées de 16cm de diamètre - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 2 œufs + 1 jaune d’œuf avec une pointe de sel - 100 g de poudre d’amandes - 10 g de farine - 100 g de crème pâtissière (facultatif mais je trouve que ça allège...
1 janvier 2012

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2012

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2012
une Que chacuns de vos souhaits se réalisent, que du bonheur avec votre famille et de la réussite dans tout ce que vous entreprenez....... Pour ma part je vais essayer d'être un peu plus présente sur mon blog cette année.... Gros bisous à tous Sophie,...
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